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盛橋刈包就在台中火車站沿著中山路步行 會先經過宮原眼科

接著看到一間小小的店面蠻多人潮的

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從來沒看過刈包還可以賣得這麼有京都日常的清新感覺

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木質感的招牌 輕鬆營造簡約的質感

 

 

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雖然人潮多 不過點餐拿到刈包的速度也蠻快的 

但是要注意這台刈包卷 只限投入百元鈔票及硬幣 

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當日下午一點左右到 想不到今日沒有販賣櫻花薯條口味

只好選了鹹豬肉(鐵路豬肉)及東泉炒麵兩個鹹口味

 

等待的同時 熱情貼心的女店員招呼大家可入內稍作等待~

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好特別的拉繩燈泡

 

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刈包的檜木蒸籠

 

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東泉炒麵刈包單點60$

大約不到五分鐘就拿到熱呼呼期待很久的刈包~

迫不及待吃了一口

沾裹到東泉辣椒醬的炒麵 十分的有味道~辣度覺得蠻提味的 麵也略有硬度 

刈包本身是屬於覺得偏有硬度紮實的餅皮口感

很創意的新口味刈包~有喜歡!

 

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wow.....

 

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wow....鹹豬肉口味60$

想不到第一口上頭的鐵蛋~好吃的讓我十分驚艷!!!!!!!!!!!

滷得非常香啊~~~好久沒吃到這麼好吃的鐵蛋

滿滿的酸菜~感覺裡面混合著兩種不同的酸菜 個人覺得第一種有點像是梅干扣肉的酸菜

還有一種是比較像去吃牛肉麵加的還未醃得非常爛的酸菜 是有脆度的那種酸菜

吃到下方終於吃到鹹豬肉時

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差點沒被那鹹豬肉的好滋味給迷得勳飄飄~~~~

超愛這種稍微焦脆的鹹豬肉ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ

也不知道是不是我吃重口味習慣了 但覺得這鹹豬肉一口咬下的時候

感受得到淡淡的鹹香醬油味 非常喜愛

覺得這款鹹豬肉 「非常的美味」 有大心呀~

 

要不是胃不大 還真想再加點個甜的來吃吃看

只好帶著遺憾回高雄嚕

 

不過下次去台中玩 一定還會再來吃這款鹹豬肉刈包啊

 

店家名稱:盛橋刈包

地址:台中市中山路261

電話: 0903402778

營業時間: 每日12:0018:00(賣完為止) 星期一公休

FB:https://www.facebook.com/bashibao/

 

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